fbpx
Strona główna Ciało Mocne Przepisy

Mocne Przepisy

Pierś z kurczaka jako źródło białka jest taką nudą jak twórczość zdziwionego Zenka, a nuda jak wiadomo potrafi zniechęcić do wszystkiego. Jeśli więc masz już dość piersi kurczaka jak i odżywki białkowej, spróbuj czegoś innego. Najpierw kilka faktów. Ciecierzyca jest całkiem dobrym źródłem białka. W 100 g ugotowanej cieciorki jest blisko 9 g białka. Wiem, wiem, to białko zwierzęce to...
Dzięki temu przepisowi masz szansę zabłysnąć w kuchni, nawet jeśli do tej pory Twoim największym wyczynem kulinarnym było zalanie wodą (której w końcu udało Ci się nie przypalić) zupki chińskiej. Naprawdę, przygotowanie faszerowanej papryki jest banalne. O tym jak dobra jest papryka i ile dobrych rzeczy w sobie kryje napisze następnym razem. Możesz mi jednak wierzyć, że to warzywo z którym warto...
Drożdżówki domowe
Drożdżówki kojarzą mi się przede wszystkim ze szkołą podstawową, czyli z czasami dość zamierzchłymi kiedy na Ziemi mieszkały jeszcze dinozaury, a krajem rządziła PZPR. Niemniej drożdżówki ze sklepiku szkolnego smakowały doskonale. Okazało się jednak, że drożdżówki zrobione własnoręcznie biją wszystko. Do tej pory niezbyt często (właściwie to wcale) nie zajmowałem się wypiekami, ciastami, itd. To zdecydowanie domena mojej żony. Ale...
30 minut dzieli Cię od zjedzenia najlepszego 4P w Twoim życiu. Nie musisz być wybitnym kucharzem, szczerze mówiąc możesz nic nie umieć, a i tak uda Ci się to zrobić. Już za chwilę możesz delektować się czymś doskonałym. Przyznaję, danie wymyśliła moja żona, ja nieco je zmodyfikowałem, ale efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania. No jest tak dobre, że lepsze być nie...
Cukinię polubiłem niedawno, wcześniej było to jedno z warzyw znajdujących się na mojej czarnej liście. Długo nie mogliśmy dojść do porozumienia, aż pewnego dnia smak cukinii do mnie przemówił i już tak zostało. I dziś danie w którym cukinia gra rolę główną. Potrzebne składniki: - 1 większa cukinia - 1 szklanka kaszy jaglanej - 4-5 łyżek mąki - 3 jajka - 2 ząbki czosnku - 1...
Kochasz mięso a hasło "wegetariańskie burgery" traktujesz jak narodowiec tęczową flagę? Jeśli nie jesteś tchórzem, już za kilkadziesiąt minut zjesz doskonałe burgery i nawet nei zauważysz że nie było w nich kotleta. Większość osób, które znam lubią burgery, ale też większość z nich nie wyobraża sobie burgera innego niż z wołowiny. Miałem podobnie, dopóki nie spróbowałem czegoś innego i okazało...
Marzysz o wyprawie do Tajlandii i zjedzeniu ich przysmaków? Zamiast marzyć, możesz sprawić że góra przyjdzie do Mahometa, Tajlandia przyjedzie do Ciebie, a Ty staniesz się kulinarną bohaterką (lub bohaterem). To jedna z najlepszych zup na chłodne dni i wieczory, która momentalnie rozgrzewa, a przy okazji doskonale smakuje. Jej niewątpliwym plusem jest to, że zawiera sporo zdrowych składników, więc śmiało...
Zbliża się 1 listopada, a więc również i Helloween. Oznacza to, że przez najbliższe dni najabrdziej kontrowersyjnym, wzbudzającym skrajne emocje warzywem będzie dynia. Bardzo smaczne i zdrowe warzywo, które właśnie z tym powinno się kojarzyć. Jeśli już ktokolwiek musi na dynię musi uważać to osoby z cukrzycą, ale nie dlatego że sa bardziej narażeni na działanie szatana wychodzącego z dyni,...
Lubię potrawy wegetariańskie, choć jestem mięsożercą. Raz w roku robię sobie dłuższy rozbrat z mięsem i wtedy odpływam w wegetariańskie rejony. I muszę przyznać, że polubiłem kuchnię wegetariańską, w której roi się od doskonałych przepisów. Oto jeden z nich. Chilli Sin Carne do naszego jadłospisu wprowadziła Najlepsza Dietetyczka i od razu to danie przypadło nam do gustu. Ja je nieco...
Lubię pikantne potrawy od zawsze. I od zawsze poszukuje ostrych przypraw. Kiedy więc po raz pierwszy spróbowałem harissy zakochałem się i wiedziałem, że będziemy spotykać się często. Kiedy na dodatek okazało się, że jej zrobienie jest banalnie proste byłem jeszcze bardziej szczęśliwy. I robię sobie co pewien czas domową wersje Harissy, która w zasadzie nie odbiega daleko od oryginału. Wrzuciłem...

O mnie

Dzielę się na blogu sprawdzonymi sposobami na skuteczne pozbycie się otyłości i nadwagi. Pisze o tym jak radzić sobie ze stresem. Więcej o mnie

Obserwuj mnie